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      當前位置:椰樹人刊

      遇見“椰樹” 成為更好的自己
        來源: 發布時間:2019-12-31 作者:制罐一公司 柯行帥 【字體:

      作為一名食品專業的大學生,我認為進工廠學習食品加工工藝流程和設備原理,獲取本專業的實際知識,培養初步的實際工作能力和專業技能才能對得起大學四年的刻苦學習。因此通過面試,成為了椰樹制罐有限公司的一名質檢員。

      剛步入社會的新手,我對工廠很好奇,同時也期待一起工作的同事。上班的第一天,工廠里嘈雜的機器聲提醒著我生產已經開始。我隨帶我的師傅,參觀了整個加工流程。加工流程主要為原料鐵經過剪鐵機然后通過機械手送入高頻電阻焊機,銅線為輔焊接成圓,通過翻邊機使罐身翻邊,再通過封口機將鋁制易拉蓋與之進行卷封,最后由碼垛機打包。

      想成為一名合格的質檢員,掌握生產的加工工藝是最基礎的,其次了解設備的原理才能更好的分析質量隱患出現的原因,從而有針對性的解決。查閱相關資料及師傅的悉心教導,我基本對設備有了一定的了解,但理論知識與實際還是存在差異的,只有親自去生產現場了解設備的運行,將兩者結合,才能更深入的掌握設備的原理。生產現場共有三條流水線,從原料到產品,有5個工序,分別為剪鐵、高頻、翻邊、封口、碼垛。聽師傅說,目前剪鐵與高頻合并。每道工序,配有12名機員,他們對質量的標準有一定的了解且十分認真負責,只要機器啟動,他們便要在旁邊,以便隨時制止出現的突發情況。例如由于運輸罐的皮帶故障導致卡罐掉罐,負責該工序的機員便能及時的制止,減少不必要的損耗。決定空罐質量的好壞主要是焊縫和補涂,其中高頻機在整條生產線中起的重要的作用,這也就要求高頻機長必須有過硬的技術及處理突發情況的果斷和合理。每次向高頻機長請教,他們都很耐心教,處理機器故障也是得心應手。這也側面的反應了椰樹一線工人的專業和負責。

      質量是食品企業的生命,只有搞好了質量,才能做大做強。從椰樹集團的發展歷程,可以看出這是一段艱苦的歷程。從僅差2萬元就瀕臨破產,從沒有名牌的產品到成為家喻戶曉的椰樹牌椰汁,那都是領導人和所有椰樹”員工付出了多少心血,共同努力相互扶持的結果。表面的風光華麗,是背后多少汗水和精力換來的,不進椰樹不知椰樹文化,了解椰樹文化成為椰樹人是值得驕傲的!

      獎到人心動,罰到人心痛。這就是我認為的“椰樹文化,也是椰樹治廠的法寶。在椰樹上班期間我時常聽到個別員工抱怨罰的太狠,那我只能跟你說你還不了解椰樹文化。俗話說:無規矩不成方圓,一個企業沒有制度,在某一段時間也許也能混得下去,甚至在某一階段,某一件事情上還會顯得很有效率,但是從長遠和整體上來看顯然是不可行的。學習椰樹員工想當官先做人的手冊,從重獎重罰的案例中不難看出,這是一個制度鮮明的企業,從基層到高管,誰犯錯就罰誰,每個員工都有監督權和被監督權,一切損害企業利益的行為都將送上‘斷頭臺’。

      作為一名質檢員,它有很多種定義。通俗的講就是質量檢查員,在椰樹制罐工廠,我的崗位是生產現場的質量保證者,質檢員的素質對產品質量的好壞有直接的影響。跟著我師傅學習的一個星期,我深深地理解了質檢員必須要有一定的質量意識,意識決定態度,態度決定行動。在質量的問題上,不僅要積極去發現問題,更要吹毛求疵,不害怕得罪人不當‘老好人’。心里有高的質量標準,才不會被有糊弄將就思想的人所影響,更不會因為來不及完成檢查項目而忽略質量。我的師傅是一個十分規矩的人,什么時間段做什么她就做什么檢查,做完檢查項目后,有一個小時的抽檢時間,她沒有閑過一直在生產現場保證質量,阻止隨時可能出現的大批量質量隱患。她就像上了發條一樣,不會感覺疲憊,跟著她學到了很多東西,其中最難得的就是對質量的態度,這是一種對質量的危機感,我要向師傅學習,有危機才有壓力,化壓力為動力。

      我想成為一名合格的質檢。首先便要要求自己了解產品生產的流程,工序及設備的原理,多深入生產現場,多問。其次多看不合格的產品,對比合格的產品,積累經驗。在負責的檢查項目,掌握并執行公司的質量管理體系,空罐卷邊質量檢查中嚴格按照規定時間檢查,避免多檢漏檢,導致某一時間段出現大批量質量隱患。在處理生產現場不合格品時,堅持兩個‘W’和一個‘H’即what,why及how。例如在某一時間段出現了大批量缺陷罐,那么首先弄清是什么類型缺陷罐,這是what;為什么會出現這種缺陷罐,這是why;我們應該如何有效的阻止并處理不合格產品,這是how,其次把握好不合格產品的度,是放行還是隔離,需要根據具體情況具體分析。

      深入生產一線才體會到“書到用時方恨少”的苦衷與無奈,我要不斷學習,用知識來武裝自己,用行動來證明自己,向老質檢員同志學習,向質量主任、公司領導學習,向一線的優秀員工學習。虛心聽取他們的建議,領悟并總結反饋他們的信息,從而提高自己的質量業務水平。我始終深信:踏踏實實、本本分分地干好自己的工作是對自己、對公司最好的回報。開動腦子用心做事,與椰樹肝膽相照、榮辱與同,成為一名合格的椰樹人。




       


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